Pour la première fois, j’ai proposé de réaliser des petits chocolats concassés décorés avec des vermicelles en sucre colorés, des vermicelles au chocolat, des éclats de biscuits (Spéculoos), des noisettes et des amandes rôties, des amandes blanches effilées, des éclats de pistaches.
Pour ce faire, j’ai acheté 3 sortes ce chocolat (noir, blanc et au lait). On les a fondu séparément les plaques dans une casserole à feu doux. On a ensuite vidé chaque casserole de chocolat de chaque couleur sur du papier sulfurisé. Avec une fourchette ou une aiguille à tricoter, on a fait de jolis dessins dans les différents chocolats, ce qui les a légèrement mélangé. On a ensuite décoré le chocolat encore chaud avec les ingrédients cités ci-dessus.
Une fois bien refroidi, on a cassé le chocolat durci en petits morceaux que l’on a ensuite mis dans des sachets transparents.
Pendant que l’on fondait le chocolat, les enfants ont préparé une étiquette qu’on a ensuite collé sur les sachets. Le résultat est sympathique et le chocolat était très bon.
Chers parents, j’aime à croire que vous avez eu autant de plaisir à le manger que nous à le faire.
Merci Elise pour ta bonne idée.
Merci Elise et Nathan pour votre aide précieuse.
Corinne, enseignante
Jeudi 11 décembre 2025, on cuisine
🤣 Moments de rigolades, moments de léchouilles 🤣
Confection de l’étiquette
Étiquettes terminées
Joli travail 😍 !!
Dernière mise à jour, lundi 05 décembre 2026 à 22:28.